发布时间：2024-09-11 17:00:57 次浏览
新编酒店餐饮管理百科名片是由蔡万坤、刘捷和田彤共同编著的一本实用指南，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理前十书该书由广东旅游出版社出版，于2000年10月正式发行。它的ISBN号码为9787806535523，十位数为7806535527，为读者提供了丰富的信息。
《饭店业质量管理百科名片》是由（美）Robert H. Woods和Juby Z. King两位作者，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理前十书李昕主译的一本专业著作，由中国旅游出版社出版。该书于2003年1月正式发行，具有独特的ISBN号9787503221453，十位编号为7503221453。全书共456页，内容丰富，适合深入研究餐饮服务领域的质量管理。
饭店管理，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理前十书这本权威的百科名片由蒋丁新和陈天来两位作者共同编撰，旨在为读者提供深入的餐饮行业知识。该书由高等教育出版社出版，于2004年8月发行，具有清晰的ISBN号9787040153255，十位编号为7040153254。全书共404页，内容丰富详实，适合专业人员和对餐饮管理感兴趣的读者参考。
《餐饮经营与管理》是由著名作者肖晓编撰的一本专业著作，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理前十书它深入探讨了餐饮行业的运营与管理策略。这本书是四川大学出版社出版的，发行日期定在2004年9月，具有明确的ISBN号码9787561426692，对应的十位号码是7561426690。全书共386页，内容丰富，适合于餐饮行业从业者和对此领域感兴趣的读者研读。
《海底捞你学得会》作者：杨铁锋，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理前十书著名餐饮管理专家。内容概述：著名餐饮管理专家杨铁锋透过现象看本质，全方位解读海底捞模式，破译海底捞成功密码，总结海底捞快速创富内在规律，详述海底捞管理方法，使海底捞不再神秘。《完全餐饮店》作者：吉田文和。
《餐饮经理365天超级管理手册》推荐理由：帮助餐饮管理者了解餐饮业涉及的多方面知识，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理前十书有利于提高餐饮管理专业技能。《新川服务圣经：餐饮店员工必学的52条待客之道》推荐理由：向这位曾被任命接待美国总统和日本首相的日本“服务之神”学习新川服务圣经，本书就是餐厅管理者培训员工的最佳教材。
《完全餐饮店》作者：吉田文和 内容简介：本书是对《日经餐饮店》杂志上连载三年的多篇指南文章进行整理和修订的成果。这些文章包括《创业开店全程指南》、《店铺改造、完善指南》和《实用自检课堂》，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理前十书为餐饮业者提供了从开店到运营的全面指导。
《餐饮服务与管理第四版》是由李勇平编著的一本专业书籍，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理前十书它由东北财经大学出版社于2010年6月出版。该书的国际标准书号为9787811229981，编号为10。全书共246页，重约0.379千克，为读者提供了丰富的理论知识和实践经验。对于读者来说，这本书的价格是基础版的￥200。
阅读相关书籍和杂志：通过阅读餐饮管理方面的书籍和杂志，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理前十书可以了解行业的最新趋势、管理技巧和成功案例。推荐一些经典的餐饮管理书籍如《餐饮管理学》、《餐饮管理实务》等。参加线上课程和培训：现在有很多在线平台提供餐饮管理的培训课程，可以选择适合自己的课程进行学习。
《酒店餐饮管理实务》强调以能力为导向的职业教育理念，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理前十书特别注重实践技能的培养。它在教材内容中大幅增加了实践性教学环节，旨在确保学习者能够掌握与旅游酒店行业实际工作紧密相关的知识和技能，满足行业从业人员和毕业生在职业道路上的实际需求。
《餐饮管理实务》是一本内容详实的教材，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理前十书注重理论与实践的结合，特别适合教学使用。全书划分为三个部分：一是餐饮行业的基础知识，涵盖了从业者必备的常识；二是餐饮服务技能，教授实用的操作技巧；三是餐饮管理理论，深入剖析管理理念。
《酒店餐饮运作实务》是一本专门为适应高职高专酒店类工学结合教学体系改革而编写的教材。其核心理念围绕工学结合、教学做一体化，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理前十书旨在满足实际职业岗位的需求，重点培养学生的应用技能。该书采用任务驱动和项目导向的教学方法，力求在新颖性、实用性以及易读性上有所突破，充分体现了高职高专教材的特色。
1、这是一本关于酒店与餐饮管理的教材，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理前十书由郑向敏先生编著。它作为丛书中的一员，被清华大学出版社出版，ISBN号码为9787302113201。这本书的出版日期是在2005年10月1日，最新版本为第1版。全书共365页，采用了平装的装帧形式，开本为标准的16开。
2、《酒店管理（第2版）》是一本专为满足旅游院校酒店管理本科专业教学需求而设计的教材。它旨在提供全面且深入的酒店管理知识，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理前十书既遵循传统的教科书结构，详细探讨了酒店管理概述、基础理论与方法、质量管理等核心内容，通过专章形式进行深入剖析和论述。
3、本书专为满足旅游院校酒店管理专业本科教学的需求而设计，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理前十书旨在提升酒店经营者的专业技能和酒店专业学生的学习深度。在内容编排上，既遵循传统的酒店管理教科书模式，通过专章形式深入剖析酒店管理概论、基础理论与方法、质量管理等核心内容，进行了详尽的分析和论述。
有关餐饮经营管理的书有哪些? 《海底捞你学得会》作者：杨铁锋，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理前十书著名餐饮管理专家。内容概述：著名餐饮管理专家杨铁锋透过现象看本质，全方位解读海底捞模式，破译海底捞成功密码，总结海底捞快速创富内在规律，详述海底捞管理方法，使海底捞不再神秘。《完全餐饮店》作者：吉田文和。六常管理》《白手起家：餐饮开店全程实战手册》，这些都挺实用的。国际饭店管理 本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作，在国际酒店行业具有深远影响。对于初入酒店行业的人而言，本书显得有些深奥。不过如果是酒店部门总监以上人员，此书是非读不可的。《酒店管理流程设计与工作标准》酒店管理的各项工作流程和工作步骤，具有很强的操作性和实务性。
咨询热线：0898-08980898
联系地址：北京市
联系邮箱：k8@www.zxgongzuotai.com